10. týždeň
Menu Pondelok Utorok Streda Štvrtok Piatok Sobota
Raňajky x Bylinková pena s celozrnným pečivom (1,7) Kuskusový nákyp s tvarohom, ovocím a orechami (1,3,7,8) Hrozno v jogurte s orechami (7,8) Ovsené vločky s cottage syrom a ovocím (1,7) Sedliacka omeleta (3,7)
Desiata x Smoothie z lesného ovocia () Waldorfský šalát s tofu dressingom (6,7,8,9) Banán a mandle (8) Celozrnné muffiny s horkou čokoládou (1,6) Ovocný šalátik ()
Obed / Obed 2 (polievka + večera) Kapustová polievka / Kuracie plátky parmigiano s tarhoňou /Šalátik (1,3,7) Kurací vývar so zeleninou / Mexické chili con carne z hovädzieho mäsa s ryžou basmati (9 / ) Toskánska polievka Minestrone / Hovädzie ala Ossobuco so šťúchanými zemiakmi (7,9 / 9) Hrášková polievka / Cviklové rizoto (6 / 7) Kokosovo-mrkvová polievka / Kuracia roláda so špenátom, mozzarellou a zemiaky v šupke / Šalátik (7) x
Olovrant Pikantná nátierka s Macesom (1,7) Paradajkový šalátik s kôprom a jogurtom (7) Fazuľová nátierka s knäckebrotom (1,7) Kaiserka so syrom a uhorkou (1,7) Raw ďatlový snack (1,8) x
Večera Šalát s pečenými batatmi, šošovicou a ovčím syrom (7) Kurací steak na zeleninovom ragú s hráškovou ryžou () Rybie filé so zeleninou (4,7) Morčacie v tortille na indický spôsob (1,7,11) Zeleninovo-cestovinový šalát s vajíčkom a prosciuttom (1,3,7) x
Obedový šalát Šalát s avokádom, šunkou a pistáciami / celozrnné pečivo (1,8) Šalát so špenátom, cviklou, šošovicou a kozím syrom (1,7,10) Tuniakový šalát s Macesom (1,3,4) Šalát z cíceru s artičokmi, údeným tofu a cesnakovou zálievkou (1,6) Orientálny kurací šalát s bulgurom, bazalkovými krutónmi a jogurtovou zálievkou (1,5,7,11) x
Vegánske obedy Zapekaná zeleninka s kyslou uhorkou (1,6) Papriky plnené bulgurom a sójou s paradajkovou omáčkou a zemiakmi / Uhorkový šalátik (1,6) Vegánske bryndzové halušky / Šalátik (1,6) Seitanový guláš s karfiolovými plackami / Paradajkový šalátik s cibuľkou (1,6) Vegánsky stroganov s bulgurom a ryžou / Šalátik (1,6,10) x
Zoznam alergénov:
1. Obilniny obsahujúce lepok
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
14. Mäkkýše a výrobky z nich