VITABOX JEDÁLNY LÍSTOK
5. týždeň
30.1. - 3.2. 2023
  Pondelok Utorok Streda Štvrtok Piatok Sobota
Raňajky x Caro-banánové smoothie s ovsenými vločkami (1,7) Bryndzová nátierka s celozrnným pečivom (7,10) Brownie ovsená kaša (1,7) Zemiakovo-cuketová omeleta (3) Jogurt s ovsenými vločkami a lesným ovocím (1,7)
Desiata x Plnené papriky na studeno s kváskovým knäckebrotom (1,7,10) Hruška s orieškami (8) Obložená celozrnná kaiserka (1,7) Chia puding s pomarančovou šťavou (7) Celozrnná fit "pizzová" štrúdľa (1,3,7)
Obed / Obed 2 (polievka + večera) Zeleninová polievka so šampiňónmi / Teľací paprikáš s haluškami (9 / 7) Zemiaková polievka s petržlenovým pestom / Kuracie Vidaloo s basmati ryžou (8 / 10) Talianska paradajková s parmezánom / Lasagne Bolognese (7 / 1,3,7) Chrenová polievka zo strúhanej zeleniny / Kuracia Tonnata s citrónovými zemiakmi (4,7) Polievka so záhradnými bôbmi / Teriyaky tofu s divokou ryžou (6 / 2,6,11) x
Olovrant Vajíčková pena s kari / špaldová bagetka (1,3,7,10) Tzatziky s knuspi (1,7) Cviklový šalát s balkánskym syrom a pečenými tekvicovými semiačkami (7) Cottage so zeleninou a bielkovinovým chlebíkom (1,7) Špenátové smoothie s ananásom () x
Večera Rezancový zelený šalát s tofu a sezamom (1,6,11) Špenátové palacinky so žervé a kukuricou (1,3,7) Ryba ochutená harrisa korením so zemiakovou kašou (4,6) Hovädzie sous vide so zelenou fazuľkou (11) Brokolicové fašírky s varenými zemiakmi a smotanovým prelivom (1,3,7) x
Obedový šalát Šalát s pečenou cviklou a tekvicou hokaido, kozí syr, tekvicové semiačka / cesnakovo-chrenová zálievka a celozrnné tyčinky (1,7) Kačací šalát s pomarančom, vlašskými orechmi a medovou zálievkou (1,8,10) Šalát s feniklom, tuniakom, artičokmi a bielkovinovými krekrami / smotanovo-bazalková zálievka (1,4,7) Kurací šalát s bielou reďkovou, čiernym sézamom a arašidovou zálievkou (1,5,6,11) Šalát so špenátom, cviklou, šošovicou a kozím syrom (1,7,10) x
Vegánske obedy Vegánske lasagne / Šalátik (1,6) Guláš z bielej fazuľky a mrkvy, cícerový falafel / Zeleninové klátiky (1) Zapekaná zeleninka s kyslou uhorkou (1,6) Plnené papriky s paradajkovou omáčkou a zemiakmi / Uhorkový šalátik (1,6) Vegánska tika masala s jogurtom a ryžou basmati (6) x
Smoothie Smoothie - cuketa, cvikla, polníček, figy, limetka () Smoothie - žltý melón, cuketa, ananás, chia () Smoothie - jablková šťava, avokádo, polníček, zázvor () Smoothie - banán, maliny, stonkový zeler (9) Smoothie - žltý melón, rímsky šalát, spirulina () x
Zoznam alergénov:
1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich