VITABOX JEDÁLNY LÍSTOK
6. týždeň
6.2. - 10.2. 2023
  Pondelok Utorok Streda Štvrtok Piatok Sobota
Raňajky x Tvarohový FIT koláčik (1,3,7) Bielkovinový chlebík s vajíčkom, syrom a uhorkou (1,3,7) Polenta na sladko () Šampiňónová omeleta (3) Bounty kaša s malinami (7)
Desiata x Melón () Mangový krém s kešu orieškami (7,8) Balkánsky syr s hroznom a orechmi (7,8) Tvarohová štrúdľa s hrozienkami (1,3,7) Grapefruit ()
Obed / Obed 2 (polievka + večera) Hustá šošovicová polievka / Špenátovo-syrová roláda z kuracieho mäsa s pečenými zemiakmi () Pórová polievka s vajíčkom / Bazalkové hovädzie s ryžou (3 / ) Zelená bylinková polievka / Tuniakové fašírky s hráškovým pyré (9 / 1,3,4,7) Kukuricová krémová polievka / Morčacie sous-vide na spôsob sviečkovej so zemiakovou knedľou (7 / 1,3,7,9) Bretónska rybacia polievka / Vegánske špagety s cuketou (4,7 / 1,6) x
Olovrant Jablkový chia raw puding so škoricou () Baklažánová nátierka Baba Ghanoush s kváskovými krekrami (1,6) Smoothie z červenej repy () Cuketové placky s dipom z pečenej mrkvy a feta syru (1,3,7) Celozrnná syrová tortilla so šalátovou uhorkou (1,7) x
Večera Losos so zeleninou na bielom víne (4,7,9) Penne Arabiata (1,3,7) Rizoto s kuracím stehnom a sušenými paradajkami (7) Zeleninový šalát s hydinovou šunkou a vajíčkom (3) Seitan na medveďom cesnaku s quinoou a kuskusom (1,6) x
Obedový šalát Grécky šalát s feta syrom a olivami / celozrnné pečivo (1,7) Šalát s avokádom, šunkou a pistáciami / celozrnné pečivo (1,8) Tuniakový šalát s vajíčkom a macesom (1,3,4) Špenátový šalát s ananásom, mungo výhonkami a mandľami (8,11) Americký Cobb šalát s kuracími prsiami, vajíčkom a avokádom (3,7) x
Vegánske obedy Baklažánovo-cícerové soté v paradajkovej omáčke s tortillou (1) Vegánske bryndzové halušky / Šalátik (1,6) Seitanový guláš s karfiolovými plackami / Paradajkovo-cibuľový šalátik (1,6) Vegánsky stroganov s bulgurom a ryžou / šalátik (1,6,10) Mexické buritos so salsou (1) x
Smoothie Smoothie - jablková šťava, banán, jahody, bazalka () Smoothie - jablko, hrozno, lesné ovocie, mäta () Smoothie - ananás, polníček, rímsky šalát, chia, chlorella () Smoothie - banán, kiwi, stonkový zeler (9) Smoothie - žltý melón, špenát, ďatle, mandľové mlieko (8) x
Zoznam alergénov:
1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich