|
VITABOX JEDÁLNY LÍSTOK
6. týždeň
6.2. - 10.2. 2023
|
||||||
| Pondelok | Utorok | Streda | Štvrtok | Piatok | Sobota | |
| Raňajky | x | Tvarohový FIT koláčik (1,3,7) | Bielkovinový chlebík s vajíčkom, syrom a uhorkou (1,3,7) | Polenta na sladko () | Šampiňónová omeleta (3) | Bounty kaša s malinami (7) |
| Desiata | x | Melón () | Mangový krém s kešu orieškami (7,8) | Balkánsky syr s hroznom a orechmi (7,8) | Tvarohová štrúdľa s hrozienkami (1,3,7) | Grapefruit () |
| Obed / Obed 2 (polievka + večera) | Hustá šošovicová polievka / Špenátovo-syrová roláda z kuracieho mäsa s pečenými zemiakmi () | Pórová polievka s vajíčkom / Bazalkové hovädzie s ryžou (3 / ) | Zelená bylinková polievka / Tuniakové fašírky s hráškovým pyré (9 / 1,3,4,7) | Kukuricová krémová polievka / Morčacie sous-vide na spôsob sviečkovej so zemiakovou knedľou (7 / 1,3,7,9) | Bretónska rybacia polievka / Vegánske špagety s cuketou (4,7 / 1,6) | x |
| Olovrant | Jablkový chia raw puding so škoricou () | Baklažánová nátierka Baba Ghanoush s kváskovými krekrami (1,6) | Smoothie z červenej repy () | Cuketové placky s dipom z pečenej mrkvy a feta syru (1,3,7) | Celozrnná syrová tortilla so šalátovou uhorkou (1,7) | x |
| Večera | Losos so zeleninou na bielom víne (4,7,9) | Penne Arabiata (1,3,7) | Rizoto s kuracím stehnom a sušenými paradajkami (7) | Zeleninový šalát s hydinovou šunkou a vajíčkom (3) | Seitan na medveďom cesnaku s quinoou a kuskusom (1,6) | x |
| Obedový šalát | Grécky šalát s feta syrom a olivami / celozrnné pečivo (1,7) | Šalát s avokádom, šunkou a pistáciami / celozrnné pečivo (1,8) | Tuniakový šalát s vajíčkom a macesom (1,3,4) | Špenátový šalát s ananásom, mungo výhonkami a mandľami (8,11) | Americký Cobb šalát s kuracími prsiami, vajíčkom a avokádom (3,7) | x |
| Vegánske obedy | Baklažánovo-cícerové soté v paradajkovej omáčke s tortillou (1) | Vegánske bryndzové halušky / Šalátik (1,6) | Seitanový guláš s karfiolovými plackami / Paradajkovo-cibuľový šalátik (1,6) | Vegánsky stroganov s bulgurom a ryžou / šalátik (1,6,10) | Mexické buritos so salsou (1) | x |
| Smoothie | Smoothie - jablková šťava, banán, jahody, bazalka () | Smoothie - jablko, hrozno, lesné ovocie, mäta () | Smoothie - ananás, polníček, rímsky šalát, chia, chlorella () | Smoothie - banán, kiwi, stonkový zeler (9) | Smoothie - žltý melón, špenát, ďatle, mandľové mlieko (8) | x |
|
Zoznam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich |