|
VITABOX JEDÁLNY LÍSTOK
6. týždeň
3.2. - 7.2. 2025
|
||||||
| Pondelok | Utorok | Streda | Štvrtok | Piatok | Sobota | |
| Raňajky | x | Toustis so šunkou a cottage syrom (1,7) | Budwig tvarohový krém so škoricou (7) | Chia puding s kakaovým bôbom (7) | Viaczrnný chlieb so šunkou a zeleninkou (1) | Quinoa na sladko s lesným ovocím a škoricou (7) |
| Desiata | x | Polenta s ovocím (7) | Mix ovocia () | Strúhaná zelenina s provensálskou zálievkou (7) | Chrumkavé müsli s ovsenými otrubami (1,7,8) | Celozrnné pečivo s penou z údeného lososa (1,3,4,7,10) |
| Obed / Obed 2 (polievka + večera) | Francúzska polievka / Kuracie prsia na ázijský spôsob s bulgurom (1,3,9 / 1,6,8,14) | Kurací vývar s ryžovými rezancami / Divinový guláš s brusnicami a viedenskou knedľou (1,3,7) | Polievka z pečených paradajok / Krémové hráškové rizoto s morčacím mäsom (7) | Zdravá zelená polievka s amarantom / Beef Bourguignon so šťúchanými zemiakmi () | Hrachová polievka / Fusilli s bryndzovo-špenátovou omáčkou (1,3,7) | x |
| Olovrant | Mätovo-čokoládové proteínové smoothie () | Olivy s feta syrom (7) | Raw ďatlový snack (1,8) | Paradajkový šalát s paprikovým pestom (1,7,8) | Mrkvovo-tekvicový zdravý puding () | x |
| Večera | Cícerové soté špenátom a tempehom na španielsky spôsob (6) | Chicken teriyaki bowl (6,11) | Kôprová omáčka so zemiakmi a vajíčkom (3,7) | Zubáč na grilovanej zelenine (4) | Gratinovaná brokolica s karfiolom (3,7) | x |
| Obedový šalát | Cézar šalát s kuracím mäsom, olivami a parmezánom (1,4,7) | Šalát z bielej reďkovky s feta syrom a makovo-medovou zálievkou (7,10) | Bačov šalát s oštiepkom, vajíčkom a prosciuttom (1,3,7) | Zelený šalát s hruškou, sušenými figami a orechmi (8) | Šalát s kajenskými morčacími prsiami, pečenou cviklou a nivovou zálievkou (1,7,8) | x |
| Vegánske obedy | Vegánske údené na slivkách so zemiakovou kašou / Šalátik (6) | Vegánska sviečková s domácou parenou knedľou (1,6,9,10) | Seitan na zelenom korení s pečenými zemiakmi / Uhorkový šalátik (6,10) | Zeleninový wok s údeným tofu na limetkovej omáčke s rezancami / Čalamáda (1,6) | Vegánske enchiladas s domácim quacamole (1) | x |
| Tradičné obedy | x | x | x | x | Hovädzie kúsky na farebnom korení s dusenou ryžou (1) | x |
| Smoothie | Malinové smoothie so zelerom (9) | Krémové mangové smoothie s makom (7) | Osviežujúce jahodové smoothie s bazalkou () | Mandľové smoothie s kardamonom (8) | Lesné ovocie s mätou () | x |
|
Zoznam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich |