|
VITABOX JEDÁLNY LÍSTOK
21. týždeň
20.5. - 24.5. 2024
|
||||||
| Pondelok | Utorok | Streda | Štvrtok | Piatok | Sobota | |
| Raňajky | x | Ricotta s malinami, horkou čokoládou a orechami (7,8) | Špenátová nátierka s bielkovinovým chlebíkom (1,7) | Jogurt s domácou granolou a ovocím (1,7,8) | Sendvič so syrom a uhorkou (1,7) | Limetkové vločky s kokosovými lupienkami (1,7) |
| Desiata | x | Šunková pena s krehkým chlebíkom a paprikou (1,7) | Pečené jablká s orechmi a ovsenými vločkami (7) | Grécky koláč s fetou (1,3,7) | Škoricové palacinky s džemom (1,3,7) | Banán a mix semiačok () |
| Obed / Obed 2 (polievka + večera) | Letná Minestrone / Azu z hovädzieho mäsa s tarhoňou (9 / 1,3) | Tom Kha Gai / Ryžové rezance s tuniakom a chrumkavou zeleninou (6 / 4,6) | Zemiaková polievka na kyslo / Restované kuracie prsia s tymiánom a šampiňónovým bulgurom (7 / 1) | Polievka z pečeného karfiolu / Sous-Vide králik s krémovým talianským rizotom (7) | Paradajková polievka s quinoou / Seitan na zelenom korení s pečenými zemiakmi (9 / 6,10) | x |
| Olovrant | Waldorfský šalátik s tofu dressingom (8,9) | Pečené bataty so smotanovým dipom (7) | Zelenina s pikantným pestom (7,9) | Biela fazuľka s tuniakom (4) | Parmezánová nátierka s bazalkou a macesom (1,7) | x |
| Večera | Cuketový prívarok s vajíčkom, tempehom a varenými zemiakmi (3,6) | Morčacie mleté na zázvore s hummusom () | Zdravý zemiakový šalát s vajíčkom (3,7,9,10) | Wrap so sweet-chilli kuracími prsiami (1) | Ružičkový kel na medovo-horčicovej omáčke s basmati ryžou (8,10) | x |
| Obedový šalát | Kačací šalát s pomarančom a medovou zálievkou (1,8,10) | Šalát s quinoou, hruškou, údeným tofu a kešu orieškami (6,8) | Stredomorský šalát s kuskusom a grilovanou zeleninou (1,7,10) | Šalát s pečenou cviklou, hokaido a kozím syrom / celozrnné tyčinky (1,7) | Kurací šalát s bielou reďkovou, čiernym sézamom a arašidovou zálievkou (1,5,6,11) | x |
| Vegánske obedy | Vegánske lasagne / Šalátik (1,6) | Guláš z bielej fazuľky a mrkvy, cícerový falafel / Zeleninové klátiky (1) | Zapekaná zeleninka s kyslou uhorkou (1,6) | Plnené papriky s paradajkovou omáčkou a zemiakmi / Uhorkový šalátik (1,6) | Vegánska tika masala s jogurtom a ryžou basmati (6) | x |
| Smoothie | Smoothie - maliny, uhorka, rímsky šalát, javorový sirup () | Smoothie - čučoriedky, žltý melón, hruška, škorica () | Smoothie - banán, rímsky šalát, chlorella () | Smoothie - cuketa, cvikla, polníček, figy, limetka () | Smoothie - žltý melón, cuketa, ananás, chia () | x |
|
Zoznam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich |