|
VITABOX JEDÁLNY LÍSTOK
22. týždeň
29.5. - 2.6. 2023
|
||||||
| Pondelok | Utorok | Streda | Štvrtok | Piatok | Sobota | |
| Raňajky | x | Ricotta s malinami, horkou čokoládou a orechami (7,8) | Špenátová nátierka s bielkovinovým chlebíkom (1,7) | Jogurt s domácou granolou a ovocím (1,7,8) | Sendvič so syrom a uhorkou (1,7) | Limetkové vločky s kokosovými lupienkami (1,7) |
| Desiata | x | Šunková pena s krehkým chlebíkom a paprikou (1,7) | Pečené jablká s ovsenými vločkami (1,8) | Grécky koláč s fetou (1,3,7) | Škoricové palacinky s džemom (1,3,7) | Banán so semienkami () |
| Obed / Obed 2 (polievka + večera) | Letná Minestrone / Azu z hovädzieho mäsa s tarhoňou (9 / 1,3) | Tom Kha Gai / Ryžové rezance s tuniakom a chrumkavou zeleninou (6 / 4,6) | Zemiaková polievka na kyslo / Restované kuracie prsia s tymiánom a šampiňónovým bulgurom (7 / 1) | Hustá polievka z pečeného karfiolu / Sous-Vide morčacie s krémovým talianským rizotom (7) | Paradajková polievka s quinoou / Seitan na zelenom korení s pečenými zemiakmi (9 /6,10) | x |
| Olovrant | Waldorfský šalátik s tofu dressingom (8,9) | Pečené bataty so smotanovým dipom (7) | Zelenina s pikantným pestom (7,9) | Biela fazuľka s tuniakom (4) | Parmezánová nátierka s bazalkou a macesom (7) | x |
| Večera | Cuketový prívarok s vajíčkom, tempehom a varenými zemiakmi (3,6) | Morčacie mleté na zázvore s hummusom () | Zdravý zemiakový šalát s vajíčkom (3,7,9,10) | Wrap so sweet-chilli kuracími prsiami (1) | Ružičkový kel na medovo-horčicovej omáčke s basmati ryžou (8,10) | x |
| Obedový šalát | Šalát s avokádom, šunkou a pistáciami / celozrnné pečivo (1,8) | Tuniakový šalát s vajíčkom a macesom (1,3,4) | Špenátový šalát s ananásom, mandľami a makovo-sézamovou zálievkou (8,11) | Americký Cobb šalát s kuracími prsiami, vajíčkom a avokádom (3,7) | Šalát s quinoou, hruškou, údeným tofu a kešu (6,8) | x |
| Vegánske obedy | Vegánske bryndzové halušky (1,6) | Seitanový guláš s karfiolovými plackami / Paradajkovo-cibuľový šalátik (1,6) | Vegánsky stroganov s bulgurom a ryžou / Šalátik (1,6,10) | Mexické buritos so salsou (1) | Zelené kari s tofu a jasmínovou ryžou / Šalátik (5,6) | x |
| Smoothie | Smoothie - banán, maliny, stonkový zeler (9) | Smoothie - žltý melón, rímsky šalát, spirulina () | Smoothie - jablková šťava, banán, jahody, bazalka () | Smoothie - jablko, hrozno, lesné ovocie, mäta () | Smoothie - ananás, polníček, rímsky šalát, chia, chlorella () | x |
|
Zoznam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich |