|
VITABOX JEDÁLNY LÍSTOK
23. týždeň
1.6. -5.6. 2026
|
||||||
| Pondelok | Utorok | Streda | Štvrtok | Piatok | Sobota | |
| Raňajky | x | Tvarohová pena s arašidovým maslom (5,7) | Celoznné pečivo so šunkou a oštiepkom (1,7) | Raw čokoládový mousse s mandarinkou () | Jarná bylinková frittata (3,7) | Lievance s malinovým prelivom (1,3,7) |
| Desiata | x | Ovocný šalátik so študentskou zmesou (8) | Tapiokový krémový dezert s kešu orechmi (7,8) | Celozrnné pečivo s penou z údeného lososa (1,3,4,7,10) | Strúhaná mrkva s ananásom () | Jablko s mandľami (8) |
| Obed / Obed 2 (polievka + večera) | Polievka na zvýšenie imunity / Treska Siciliana s feniklom a zemiakovými dukátmi (9 / 4,7) | Hustá polievka z pečeného karfiolu / Kuracie stehno Chipotle so šošovicovou tarhoňou (1,3) | Číra cesnaková polievka s krutónmi / Thajské zelené kari s hov. mäsom a jazmínovou ryžou (1 / 2,6) | Chrenová zeleninová polievka / Kačacie prsia s červenou kapustou a domácou knedľou (1,3) | Staročeská kulajda / Krémové hráškové rizoto s morčacím mäsom (1,3,7 / 7) | x |
| Olovrant | Zeleninové crudité s hummusom (9,11) | Syrový mix s uhorkou (7) | Fazuľová chilli nátierka so stonkovým zelerom (1,9) | Hruškovo-pomarančové smoothie () | Šalát z pečenej muškátovej tekvice (11) | x |
| Večera | Fettuccine Alfredo s kuracími prsiami a parmezánom (1,3,7) | Balkánske plnené papriky s hovädzím mäsom a varenými zemiakmi (3) | Cviklové palacinky s ricottou, orechmi a rukolou (1,3,7,8) | Grécky šalát s knäckenbrotom (1,7) | Kôprová omáčka so zemiakmi a volským okom (3) | x |
| Obedový šalát | Šalát s grilovanými krevetami a pomarančovým dressingom (1,2,6) | Americký Cobb šalát s kuracími prsiami, vajíčkom a avokádom (3,7) | Šalát so špenátom, cviklou, šošovicou a kozím syrom (1,7,10) | Thajský šalát s hovädzím sous-vide mäsom a sweet chili zálievkou (4) | Šalát Nice s tuniakom, ančovičkami, vajíčkom a baby zemiakmi (3,4) | x |
| Vegánske obedy | Opekaná ryža s julienne zeleninou a strúhaným tempehom (1,6) | Quesadilla s mexickou plnkou a americkými pečenými zemiakmi (1,6,10) | Zelené kari s tofu a jasmínovou ryžou / Kapustový šalátik s jablkami (5,6) | Vegánsky bačov koláč / Uhorkový šalátik (6) | Vegánske bezvaječné špagety ala Carbonara (1,6) | x |
| Tradičné obedy | x | x | x | x | x | x |
| Smoothie | Smoothie plné energie s chlorellou () | Ananásové smoothie s jogurtom (7) | Zdravé jablkovo-avokádové smoothie () | Kiwi s ľanovými semiačkami a uhorkou () | Ananásové smoothie s chia () | x |
|
Zoznam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich |