VITABOX JEDÁLNIČEK
25. týždeň
20.6. - 24.6. 2022
  Pondelok Utorok Streda Štvrtok Piatok Sobota
Raňajky x Batatový cheesecake s mascarpone a domácou granolou (1,7,8) Tvaroh s ovocím, ľanovými semiačkami a škoricou (7) Domáca jablková granola s gréckym jogurtom a vlašskými orechami (1,7,8) Šunka s cottage syrom a bielkovinový chlebík (1,7) Jogurtové lievance s lesným ovocím a orechami (1,3,7,8)
Desiata x Bryndzová nátierka s celozrnným pečivom (1,7,10) Ovsený koláčik s jablkami a škoricou (1,3,7) Banán () Ovocný šalátik s lieskovými orechmi (8) Jablko s madľami (8)
Obed / Obed 2 (polievka + večera) Hrstková polievka / Kuracie soté s červenou cviklovou ryžou (1 / ) Špargľová polievka / Hovädzie na šťave s bulgurom (7,9 / 1,9,11) Ostrokyslá polievka / Mrkvové fašírky so zemiakovovou kašou (6 / 1,3,7) Hlivová polievka / Penne s lososovou omáčkou, špenátom a paradajkami (7 / 1,3,4,7) Polievka z ružičkového kelu / Medovo sezamové kuracie prsia s tekvicovým pyré (11) x
Olovrant Zeleninový šalátik s bylinkovou zálievkou () Smoothie - paradajková šťava, jablková šťava, stonkový zeler (9) Šošovicovo-cviklový šalátik so šunkou a vajíčkom (3) Syrový sendvič s vajíčkom s bielkovinovým chlebíkom (1,3,7) Čokoládový proteínový puding s kokosom (7) x
Večera Zeleninový nákyp (1,3,7) Mexické vegetariánske chilli s batatmi, avokádom a salsou () Kurací steak s restovanou zeleninkou () Cézar šalát s grilovaným morčacím mäskom a olivami (4,7,10) Šošovicová sekaná s nakladanou kapustou a vajíčkom (1,3,7) x
Obedový šalát Šalát s feniklom, pečenou mrkvou, prosciuttom, pomarančom a vlašskými orechmi (7,8) Šalát z cíceru s artičokmi, údeným tofu a cesnakovou zálievkou (1,6) Teriyaki kurací šalát s ananásom, špenátom, mozzarellou a mandľami (6,7,8) Šalát z bielej reďkovky s feta syrom a medovo-makovou zálievkou (7,10) Šalát so šošovicou, pečenou cviklou, vajíčkom a bazalkovými krutónmi (1,3) x
Vegánske obedy Zelená šošovica na indický spôsob s ryžou a tortillou (1,10) Vegánska kôprovka s tempehom a varenými zemiakmi / Uhorkový šalátik (6,10) Marocký tekvicový guláš s cícerom, divokou ryžou a chia semienkami / Šalátik (8) Zemiakovo-cuketové placky s ratatouile zeleninkou / Šalátik (1) Vegánske údené na slivkách so zemiakovou kašou / Kapustový šalátik (6) x
Smoothie Smoothie - žltý melón, špenát, ďatle, mandľové mlieko (8) Smoothie - uhorka, maliny, rímsky šalát, javorový sirup () Smoothie - žltý melón, čučoriedky, hruška, škorica () Smoothie - banán, rímsky šalát, chlorella () Smoothie - cuketa, cvikla, polníček, figy, limetka () x
Zoznam alergénov:
1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich