|
VITABOX JEDÁLNIČEK
26. týždeň
27.6. - 1.7. 2022
|
||||||
| Pondelok | Utorok | Streda | Štvrtok | Piatok | Sobota | |
| Raňajky | x | Sladká polenta s lesným ovocím a orechmi (8) | Špaldové pečivo so šunkou a vajíčkom / Zelený čaj (1,3,7,10) | Tvaroh s ovocím (7) | Celozrnné pečivo so syrom a šunkou (1,7) | Mozzarella so šunkou a špenátom / Celozrnné pečivo (1,7) |
| Desiata | x | Sendvič so šunkou, červenou repou, ovčím syrom a vajíčkom (1,3,7,10) | Tvarohový krém so škoricou a mandľami (7,8) | Celozrnné muffiny s lesným ovocím (1,6) | Ovocný šalátik () | Jogurt s jablkovým pyré a mandľami (7,8) |
| Obed / Obed 2 (polievka + večera) | Špenátová polievka / Morčacie sous vide so zemiakovou kašou (6 / 3,7,10) | Domáci slepačí vývar s rezancami / Rizoto s quinoou, brusnicami a pekanovými orechmi (1,3,9 / 8) | Mrkvovo-zázvorová polievka / Vegi francúzske zemiaky s údeným tofu a uhorkou (7 / 3,6,7) | Zeleninová polievka s kalerábom / Marocký bulgur s hovädzím mäsom (7 / 1) | Kyslá fazuľová polievka / Špagety Bolognese (6 / 1,3) | x |
| Olovrant | Olivy s tvrdým syrom (7) | Zeleninka s tzatziky zálievkou (7) | Rybacia nátierka s bielkovinovými krekrami (1,4,7,10) | Smoothie - žltý melón, banán, pomarančová šťava, chia () | Šalátik z bielej fazuľky a tuniaka (4) | x |
| Večera | Šošovicový prívarok s vareným vajíčkom (1,3) | Kelové závitky s hovädzím mäsom, paradajkovou omáčkou a zemiakmi (3) | Kurací steak na ratatouille zeleninke () | Sumček na medveďom cesnaku so zemiakovým pyré (4,7) | Zelené kari so sójovými rezancami a jazmínovou ryžou (6) | x |
| Obedový šalát | Cézar šalát s kuracím mäsom, parmezánom, olivami a krutónmi (1,4,7) | Cícerový šalát s jogurtovo-bylinkovou zálievkou a bagetkou (1,7,9,11) | Zelený šalát s hruškou, sušenými figami a vlašskými orechmi so škoricou (8) | Šalát s cherry paradajkami, baby mozzarellou a quinoou / celozrnné pečivo (1,7) | Šalát s tofu, mandľovými lupienkami, parmezánom a bylinkovou zálievkou (1,6,7,8) | x |
| Vegánske obedy | Šošovicovo-sójový guláš s bulgurovým pilafom / Zeleninové klátiky (6,9,10) | Seitan na zelenom korení s pečenými zemiakmi / Uhorkový šalátik (6,10) | Zeleninový wok s údeným tofu na limetkovej omáčke s ryžou a pohánkou / Čalamáda (1,6) | Vegánske enchiladas s domácim guacamole (1) | Cícerovo-špenátové fašírky s fazuľovým gulášom / Kapustový šalátik (1,6) | x |
| Smoothie | Smoothie - žltý melón, cuketa, ananás, chia () | Smoothie - jablková šťava, avokádo, polníček, zázvor () | Smoothie - banán, maliny, stonkový zeler (9) | Smoothie - žltý melón, rímsky šalát, spirulina () | Smoothie - banán, jahody, bazalka, jablková šťava () | x |
|
Zoznam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich |