|
VITABOX JEDÁLNY LÍSTOK
28. týždeň
7.7. - 11.7. 2025
|
||||||
| Pondelok | Utorok | Streda | Štvrtok | Piatok | Sobota | |
| Raňajky | x | Tvarohový FIT koláčik (1,3,7) | Ranný chlieb s vajíčkom, syrom a uhorkou (1,3,7) | Sladká polenta s lesným ovocím () | Šampiňónová omeleta (3) | Bounty kaša s malinami (7) |
| Desiata | x | Melón () | Mangový krém s kešu orieškami (7,8) | Mix ovocia () | Fit Tiramisu s chia (1,3,7) | Grapefruit () |
| Obed / Obed 2 (polievka + večera) | Hustá šošovicová polievka / Špenátovo-syrová roláda z kuracieho mäsa s pečenými zemiakmi (7) | Pórová polievka so zemiakmi / Hovädzie Azu po tatársky s jazmínovou ryžou () | Ostrokyslá polievka / Tuniakové fašírky s hráškovým pyré (6 / 1,3,4,7) | Francúzska zeleninová s pestom / Morčacie sous-vide na spôsob sviečkovej s viedenskou knedľou (1,3,7 / 1,3,7,9) | Bretónska rybacia polievka / Špenátové halušky s pečenou cviklou a bryndzovou omáčkou (4 / 1,7) | x |
| Olovrant | Jablkový chia raw puding so škoricou () | Baklažánová nátierka Baba Ghanoush s krekrami (1,11) | Banánové smoothie s kiwi a s červenou repou () | Cuketové rösti s mrkvovým dipom (3,7) | Prosciutto so syrom a hroznom (7) | x |
| Večera | Losos so zeleninou na bielom víne (4,9) | Penne Arabbiata (1,3,7) | Arborio rizoto s konfitovaným kuracím stehnom a quinoou (7) | Ázijský rezancový šalát s tofu a sezamom (1,6,11) | Red curry poke s kuracím stehnom (6) | x |
| Obedový šalát | Šalát s kajenským morčacím, pečenou cviklou a nivovou zálievkou (1,7,8) | Šalát s cherry paradajkami, baby mozzarellou a bazalkovou zálievkou (1,7) | Šalát s lososom, vareným vajíčkom a kôprovou zálievkou (1,3,4,7) | Mexický šalát s kuracími prsiami, avokádom, kukuricou a tortilla chipsami (1,7,10) | Kačací šalát s pomarančom, vlašskými orechmi a medovou zálievkou / toast (1,8,10) | x |
| Vegánske obedy | Vegánske enchiladas s domácim guacamole (1) | Hlivový perkelt s kurkumovými haluškami (1,6) | Šampiňónovo-špenátový quiche s tofu a šalátikom (1,6) | Vegánsky segedínsky guláš s tempehom a zemiakovou knedľou (1,6) | Vegánske lasagne / šalátik (1,6) | x |
| Tradičné obedy | x | x | x | x | Šošovicový prívarok s pečenou fašírkou, grilovanou cibuľkou a chlebom (1,3,7) | x |
| Smoothie | Smoothie plné energie s chlorellou () | Ananásové smoothie s jogurtom (7) | Zdravé jablkovo-avokádové smoothie () | Kiwi s ľanovými semiačkami a uhorkou () | Ananásové smoothie s chia () | x |
|
Zoznam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich |