|
VITABOX JEDÁLNY LÍSTOK
31. týždeň
27.7. - 31.7.2026
|
||||||
| Pondelok | Utorok | Streda | Štvrtok | Piatok | Sobota | |
| Raňajky | x | Tvarohový mousse s ovocím a carobom (1,3,7) | Nátierka caprese so špaldovým pečivom a cherry paradajkami (1,7) | Ryžová kaša s figami a kiwi (6) | Letná talianska frittata s cottage syrom (3,7) | Kaiserka s reďkovkovou nátierkou, syrom a pažítkou (1,7,10) |
| Desiata | x | Strúhaná zelenina so smotanovou zálievkou (7) | Banánové muffiny s orechami (1,3,8) | Nátierka z pečených paprík s bryndzou, vlašskými orechami a krekrami (1,7,8) | Miska letných plodov () | Jogurt s ovocným pyré a karamelizovanými mandľami (7,8) |
| Obed / Obed 2 (polievka + večera) | Kapustová polievka / Kuracie prsia so špargľou, prosciuttom a kurkumovou ryžou (6) | Kyslá polievka z pinto fazule / Tagliatelle aglio olio (1,3,6,7) | Toskánska teľacia polievka / Kuracie stehná so šťúchanými zemiakmi a parížskou mrkvou (1,3 / ) | Kurací vývar s Tandoori rezancami / Hovädzie sous-vide s tymiánovovým pestom a batátovými dukátmi (11) | Hlivová polievka / Cuketové rizoto s morčacím mäsom zdobené s kapari (9 / ) | x |
| Olovrant | Smoothie z lesného ovocia a mäty () | Pečená glazovaná mrkva s parmezánom (7) | Melónový šalát s balkánskym syrom (7) | Šalátik z červenej repy s kozím syrom (7) | Fit čokoládové brownies (1,3,5) | x |
| Večera | Provensálske zapekané zemiaky s brokolicou a syrom (3,7 ) | Poké miska s údeným tofu, avokádom a kešu (4,6,11) | Tex-Mex zapekaná tortilla s cheddarom a BBQ omáčkou (1,3,6,7) | Vegetariánsky udon s tofu a bambusovými výhonkami (1,6,11) | Falafel s orientálnou grilovanou zeleninou (1) | x |
| Obedový šalát | Šalát s marinovanými morčacími prsiami, pečenou cviklou a nivovou zálievkou (7,8) | Letný šalát s cherry paradajkami, baby mozzarellou a bazalkovou zálievkou (1,7) | Šalát s lososom, vareným vajíčkom a kôprovou zálievkou (1,3,4,7) | Mexický šalát s kuracími prsiami, avokádom, kukuricou a tortilla chipsami (1,7,10) | Kačací šalát s pomarančom, vlašskými orechmi a medovou zálievkou / toast (1,8,10) | x |
| Vegánske obedy | Vegánske enchiladas s domácim guacamole (1) | Hlivový perkelt s kurkumovými haluškami (1,6) | Šampiňónovo-špenátový quiche s tofu a šalátikom (1,6) | Vegánsky segedínsky guláš s tempehom a zemiakovou knedľou (1,6) | Vegánske lasagne / šalátik (1,6) | x |
| Tradičné obedy | x | x | x | x | x | x |
| Smoothie | Svieže malinovo-uhorkové smoothie () | Čokoládové smoothie na energiu s mandľovým mliekom (1,8) | Melónovo-čučoriedkové smoothie () | Krémové mangovo-jahodové smoothie (7) | Banánové smoothie s chlorellou () | x |
|
Zoznam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich |