|
VITABOX JEDÁLNY LÍSTOK
34. týždeň
18.8. - 22.8. 2025
|
||||||
| Pondelok | Utorok | Streda | Štvrtok | Piatok | Sobota | |
| Raňajky | x | Tvarohový mousse s ovocím a carobom (1,3,7) | Nátierka caprese so špaldovým pečivom a cherry paradajkami (1,7) | Ryžová kaša s figami a kiwi (6) | Zeleninová fritata (3,7) | Kaiserka s reďkovkovou nátierkou, syrom a pažítkou (1,7,10) |
| Desiata | x | Strúhaná zelenina so smotanovou zálievkou (7) | Banánovo-orechové muffiny (1,3,8) | Nátierka z pečených paprík s bryndzou, vlašskými orechami a krekrami (1,7,8) | Ovocný šalátik s kokosovými chipsami () | Jogurt s hroznom s perníkovou posýpkou (1,7) |
| Obed / Obed 2 (polievka + večera) | Kapustová polievka / Kuracie prsia so špargľou, prosciuttom a kurkumovou ryžou () | Kyslá polievka z pinto fazule / Tagliatelle aglio olio (7) | Toskánska teľacia polievka / Kuracie stehná so šťúchanými zemiakmi a parížskou mrkvou (1,3 / ) | Kurací vývar s Tandoori rezancami / Hovädzie sous-vide s tymiánovovým pestom a batátovými dukátmi (11) | Hlivová polievka / Cuketové rizoto s morčacím mäsom zdobené s kapari (9 /) | x |
| Olovrant | Smoothie z lesného ovocia a mäty () | Pečená tekvica s kôprovou zálievkou (7) | Banán () | Šalátik z červenej repy s kozím syrom () | Klátiky šalátovej uhorky s jogurtovým dipom (7) | x |
| Večera | Provensálske zapekané zemiaky s brokolicou a syrom (3,7 ) | Poké bowl s údeným lososom (4,6,11) | Wrap s miešanými vajíčkami, cheddarom, fazuľkou a BBQ omáčkou (1,3,6,7) | Vegetariánsky udon s tofu a bambusovými výhonkami (1,6,11) | Falafel s orientálnou grilovanou zeleninou (1) | x |
| Obedový šalát | Šalát s quinoou, hruškou, údeným tofu a kešu (6,8) | Stredomorský šalát s kuskusom, fetou a grilovanou zeleninou (1,7,10) | Šalát s pečenou cviklou, hokaido tekvicou a kozím syrom s cesnakovou zálievkou (1,7) | Kurací šalát s bielou reďkovkou, čiernym sezamom a arašidovou zálievkou (1,5,6,11) | Grécky šalát s olivami a feta syrom / celozrnné pečivo (1,7) | x |
| Vegánske obedy | Poké bowl s grilovanou zeleninou, tekvicou, avokádom a ryžou (6,8) | Vegánska koložvárska kapusta (6) | Plnené vegánske papriky s paradajkovou omáčkou a zemiakmi / šalátik (1,6) | Vegánska Tika Masala s jogurtom a basmati ryžou (6) | Maďarský vegánsky guláš s parenou knedľou (1,6) | x |
| Tradičné obedy | x | x | x | x | Španielsky vtáčik s dusenou ryžou (1,3,7) | x |
| Smoothie | Osviežujúce jahodové smoothie s bazalkou () | Mandľové smoothie s kardamonom (8) | Lesné ovocie s mätou () | Ayurvédske smoothie s kokosovým mliekom () | Ananásové osvieženie s chlorellou () | x |
|
Zoznam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich |