|
VITABOX JEDÁLNY LÍSTOK
36. týždeň
2.9. - 6.9. 2024
|
||||||
| Pondelok | Utorok | Streda | Štvrtok | Piatok | Sobota | |
| Raňajky | x | Tvarohový mousse s ovocím a carobom (1,3,7) | Nátierka caprese so špaldovým pečivom a cherry paradajkami (1,7) | Sladká ryžová kaša s figami a kiwi (6) | Zeleninová fritata (3,7) | Kaiserka s reďkovkovou nátierkou, syrom a pažítkou (1,7,10) |
| Desiata | x | Ananás s mandľami a škoricou (8) | Banánovo-orechové muffiny (1,3,7,8) | Nátierka z pečených paprík s bryndzou, vlašskými orechami a krekrami (1,7,8) | Ovocný šalátik s kokosovými chipsami () | Jogurt s hroznom a perníkovou posýpkou (1,3,7) |
| Obed / Obed 2 (polievka + večera) | Mrkvovo-zázvorová polievka / Kuracie prsia so špargľou, prosciuttom a kurkumová ryža (7 / 7) | Kyslá polievka z pinto fazule / Strapačky s tempehom (7 / 1,6) | Kurací vývar s Tandoori rezancami / Pečená roštenka s tymiánovo-cesnakovým pestom a rozmarínovými batatovými dukátmi (11) | Toskánska teľacia polievka / Cuketové rizoto s morčacím mäsom a zdobené s kapari (1,3 / ) | Kapustová polievka / Tagliatelle aglio olio (1,3,7) | x |
| Olovrant | Smoothie z lesného ovocia a mäty () | Pečená tekvica s kôprovou zálievkou (7) | Banán () | Cviklový šalátik s kozím syrom (7) | Klátiky šalátovej uhorky s jogurtovým dipom (7) | x |
| Večera | Provensálske zapekané zemiaky s brokolicou a syrom (3,7 ) | Poké bowl s údeným lososom (4,6,11) | Wrap s miešanými vajíčkami, cheddarom a červenou fazuľkou (1,3,6,7) | Šampiňónové ragú s polentovými pečenými zemiakmi (6) | Falafel s orientálnou grilovanou zeleninou (1) | x |
| Obedový šalát | Bačov šalát s oštiepkom, vajíčkom a prosciuttom (1,3,7) | Zelený šalát s hruškou, sušenými figami a glazovanými vlašskými orechmi (8) | Šalát s kajenskými morčacími prsiami, pečenou cviklou a nivovou zálievkou (1,7,8) | Šalát s cherry paradajkami, baby mozzarellou a bazalkovou zálievkou (1,7) | Šalát s lososom, vajíčkom, krutónmi a kôprovo-jogurtovou zálievkou (1,3,4,7) | x |
| Vegánske obedy | Seitan na zelenom korení s pečenými zemiakmi / Uhorkový šalátik (6,10) | Zeleninový wok s údeným tofu na limetkovej omáčke s ryžou a pohánkou / Čalamáda (1,6) | Vegánske enchiladas s domácim quacamole (1) | Hlivový perkelt s kurkumovými haluškami (1,6) | Špenátový quiche so šampiňónmi a tofu (1,6) | x |
| Tradičné obedy | x | x | x | x | Pečené kuracie stehná so žemľovou plnkou a dusenou ryžou (1,3,7) | x |
| Smoothie | Smoothie - žltý melón, špenát, ďatle, mandľové mlieko (8) | Smoothie - maliny, uhorka, rímsky šalát, javorový sirup () | Smoothie - čučoriedky, žltý melón, hruška, škorica () | Smoothie - banán, rímsky šalát, chlorella () | Smoothie - cuketa, cvikla, polníček, figy, limetka () | x |
|
Zoznam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich |