|
VITABOX JEDÁLNY LÍSTOK
37. týždeň
8.9. -12.9. 2025
|
||||||
| Pondelok | Utorok | Streda | Štvrtok | Piatok | Sobota | |
| Raňajky | x | Maces s mini mozzarelou, polníčkom a cherry paradajkami (1,7) | Cuketový koláč s cottage syrom (1,3,7) | Gaštanové parfé s ríbezľami (1,7) | Celozrnné pečivo s hráškovou nátierkou so šafránom a syrom (1,7) | Pšenový puding s čučoriedkami a mandľovými lupienkami (8) |
| Desiata | x | Raw ďatlové tyčinky s brusnicami (1,8,12) | Pomaranč a slnečnicové semiačka () | Viaczrnný chlieb so šunkou a zeleninkou (1) | Ovsená kaša s kokosom a ovocím (1,7) | Celozrnná štrúdľa so špenátom, šunkou a syrom (1,3,7,11) |
| Obed / Obed 2 (polievka + večera) | Zemiaková polievka s cheddarom a prosciuttom / Kuracia piccata s bazalkovým orzom a citrónovou omáčkou (7 / 1,3,12) | Šošovicovo-batatová polievka s kurkumou / Hovädzie fašírky s cviklou, chrenová omáčka a zemiaková kaša (1,3) | Mrkvovo-zázvorová polievka / Kuracie soté s praženými kešu a bulgurom (7 /1,6,8) | Detoxikačná polievka podľa TČM / Šalviovo citrónové rybie filé na cesnakovom masle so zemiakmi (4) | Indická polievka s hráškom / Mätová ryža s farebnou zeleninou a vajíčkom (2,3,6) | x |
| Olovrant | Svieži zelený šalát so sezamom (11) | Melónové smoothie s ďatľami a mandľovým mliekom (8) | Ovsené čokoládové cookies s kokosom (1,3) | Uhorkovo-smotanový šalátik s kôprom (7) | Kuskus s tuniakom a sušenými paradajkami (1,4) | x |
| Večera | Vegetariánska balkánska musaka (1,3,6,7) | Ryžový šalát s mangom a kešu (8) | Burrito so sous-vide trhaným hovädzím mäsom (1,7) | Baklažánovo-cuketové lasagne (1,3,7) | Šampiňónové ragú s polentovými pečenými zemiakmi (6) | x |
| Obedový šalát | Teriyaki kurací šalát s ananásom, špenátom, mozzarellou a mandľami (6,7,8) | Šalát so šošovicou, pečenou cviklou, vajíčkom a bazalkovými krutónmi (1,3) | Cézar šalát s kuracím mäsom, olivami, parmezánom a krutónmi (1,4,7) | Šalát z bielej reďkovky s feta syrom a makovou zálievkou (7,10) | Bačov šalát s oštiepkom, vajíčkom a prosciuttom (1,3,7) | x |
| Vegánske obedy | Marocký tekvicový guláš s divokou ryžou a chia / Mrkvový šalátik (8) | Zemiakovo-cuketové placky s ratatouille zeleninou / Šalátik (1) | Vegánske údené na slivkách so zemiakovou kašou / Kapustový šalátik (6) | Vegánska sviečková s brusnicami a parenou knedľou (1,6,9,10) | Seitan na zelenom korení s pečenými zemiakmi / Šalátik (6,10) | x |
| Tradičné obedy | x | x | x | x | Kuracie stehná na smotane s domácou parenou knedľou (1,3,7) | x |
| Smoothie | Smoothie plné energie s chlorellou () | Ananásové smoothie s jogurtom (7) | Zdravé jablkovo-avokádové smoothie () | Kiwi s ľanovými semiačkami a uhorkou () | Ananásové smoothie s cuketou a chia () | x |
|
Zoznam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich |