VITABOX JEDÁLNIČEK
38. týždeň
19.9. - 23.9. 2022
  Pondelok Utorok Streda Štvrtok Piatok Sobota
Raňajky x Tvarohový mousse s ovocím a carobom (1,7) Nátierka caprese so špaldovým pečivom a cherry paradajkami (1,7) Ryžová kaša s figami a kiwi (6) Zeleninová fritata (3,7) Kaiserka s reďkovkovou nátierkou, syrom a pažítkou (1,7,10)
Desiata x Ananás s mandľami a škoricou (8) Banánovo-orechové muffiny (1,3,7,8) Nátierka z pečených paprík s bryndzou, vlašskými orechami a krekrami (1,7,8) Ovocný šalátik s kokosovými chipsami (1,11) Jogurt s hroznom a BIO perníkovou posýpkou (1,7)
Obed / Obed 2 (polievka + večera) Mrkvovo-zázvorová polievka / Kuracie prsia so špargľou, prosciuttom a kurkumová ryža (7 / 7) Kyslá polievka z pinto fazule / Strapačky s tempehom (7 / 6) Kurací vývar s Tandoori rezancami / Pečená roštenka s tymiánovo-cesnakovým pestom a rozmarínovými batatovými dukátmi (11) Toskánska teľacia polievka / Cuketové rizoto s morčacím mäsom a zdobené s kapari (1,3 / ) Kapustová polievka / Tagliatelle aglio olio (1,3,7) x
Olovrant Smoothie - lesné ovocie, banán, pomarančová šťava, mäta () Pečená tekvica s kôprovou zálievkou (7) Banán () Šalátik z červenej repy s kozím syrom (7) Klátiky šalátovej uhorky s jogurtovým dipom (7) x
Večera Provensálske zapekané zemiaky s brokolicou a syrom (3,7 ) Poké bowl s údeným lososom (4,6,11) Wrap s miešanými vajíčkami, cheddarom a červenou fazuľkou (1,3,6,7) Šampiňónové ragú s polentovými pečenými zemiakmi (6) Falafel s orientálnou grilovanou zeleninou (1) x
Obedový šalát Cícerový šalát s jogurtovo-bylinkovou zálievkou (1,7,9,11) Zelený šalát s hruškou, sušenými figami a sladkými vlašskými orechmi (8) Šalát s cherry paradajkami a baby mozzarellou s bazalkovou zálievkou (1,7) Šalát s tofu, mandľovými lupienkami a bylinkovou zálievkou (1,6,7,8) Mexický šalát s avokádom, kuracím mäsom a medovo-horčicovou zálievkou (1,7,10) x
Vegánske obedy Seitan na zelenom korení s pečenými zemiakmi / Uhorkový šalátik (6,10) Zeleninový wok s údeným tofu na limetkovej omáčke s ryžou a pohánkou / Čalamáda (1,6) Vegánske enchiladas s domácim quacamole / Šalátik (1) Cícerovo-špenátové fašírky s fazuľovým sójovým gulášom / Kapustový šalátik (1,6) Thajské červené kari s trojfarebnou ryžou / Cviklový šalát s jablkom () x
Smoothie Smoothie - žltý melón, špenát, ďatle, mandľové mlieko (8) Smoothie - uhorka, maliny, rímsky šalát, javorový sirup () Smoothie - žltý melón, čučoriedky, hruška, škorica () Smoothie - banán, rímsky šalát, chlorella () Smoothie - cuketa, cvikla, polníček, figy, limetka () x
Zoznam alergénov:
1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich