|
VITABOX JEDÁLNY LÍSTOK
40. týždeň
30.9. - 4.10. 2024
|
||||||
| Pondelok | Utorok | Streda | Štvrtok | Piatok | Sobota | |
| Raňajky | x | Tvarohová pena s arašidovým maslom (5,7) | Celoznné pečivo so šunkou a oštiepkom (1,7) | Jarná bylinková frittata (3,7) | Raw čokoládový mousse s pomarančom () | Lievance s malinovým prelivom (1,3,7) |
| Desiata | x | Ovocný šalátik so študentskou zmesou (8) | Tapiokový krémový dezert s kešu orechmi (7,8) | Strúhaná mrkva s ananásom () | Chrenový krém s celozrnným pečivom (1,7) | Jablko s mandľami (8) |
| Obed / Obed 2 (polievka + večera) | Polievka na zvýšenie imunity / Rybie filé s dusenou zeleninou a baby zemiakmi (9 / 4,7) | Polievka z červenej šošovice / Mätová ryža s kuracími kúskami Nell Gwyn (1,6) | Brokolicová polievka / Kačka s červenou dusenou kapustou a zemiakovou knedľou (6 / 1,3) | Číra cesnaková polievka s bylinkovými krutónmi / Thajské zelené kari s hovädzím mäsom a bulgurom (1 / 1,6,14) | Zeleninová polievka so šafránom / Farfalle s bazalkovou omáčkou a glazovanými paradajkami (9 / 1,3,7) | x |
| Olovrant | Hruškovo-pomarančové smoothie () | Syrový mix s uhorkou (7) | Zeleninové crudité s humusom (9,11) | Fazuľová chilli nátierka s krekrami (1) | Šalát z pečenej muškátovej tekvice (11) | x |
| Večera | Penne s prosciuttom a parmezánom (1,3,7,9) | Balkánske plnené papriky s varenými zemiakmi (1,3) | Grécky šalát s knäckebrotom (1,7) | Špenát s vajíčkom a batatmi (3,6) | Fazuľový prívarok so seitanom a zemiakmi (6) | x |
| Obedový šalát | Taliansky cestovinový šalát so šunkou, olivami a mozzarellou (1,3,7) | Teriyaki kurací šalát s ananásom, špenátom, mozzarellou a mandľami (6,7,8) | Šalát so šošovicou, pečenou cviklou, vajíčkom a bazalkovými krutónmi (1,3) | Cézar šalát s kuracími prsiami, parmezánom a olivami (1,4,7) | Šalát z bielej reďkovky s feta syrom a makovo-medovou zálievkou (7,10) | x |
| Vegánske obedy | Vegánska kôprovka s tempehom a zemiakmi / Šalátik (6,10) | Marocký tekvicový guláš s divokou ryžou a chia semienkami / Šalátik (8) | Zemiakovo-cuketové placky s ratatouille zeleninkou / Šalátik (1) | Vegánske údené na slivkách so zemiakovou kašou / Šalátik (6) | Vegánska sviečková s domácou parenou knedľou (1,6,9,10) | x |
| Tradičné obedy | x | x | x | x | Španielsky vtáčik s dusenou ryžou (1,3,7) | x |
| Smoothie | Smoothie - banán, maliny, stonkový zeler (9) | Smoothie - žltý melón, rímsky šalát, spirulina () | Smoothie - jablková šťava, banán, jahody, bazalka () | Smoothie - lesné ovocie, hrozno, jablko, mäta () | Smoothie - ananás, polníček, rímsky šalát, chia, chlorella () | x |
|
Zoznam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich |