|
VITABOX JEDÁLNY LÍSTOK
43. týždeň
|
||||||
| Pondelok | Utorok | Streda | Štvrtok | Piatok | Sobota | |
| Raňajky | x | Cviklová pena s celozrnným pečivom (1,7) | Šľahaný tvaroh s ovocím, horkou čokoládou a orieškami (7,8) | Omeleta s feta syrom a sušenými paradajkami (3,7) | Pečené hrušky s čokoládovou posýpkou (1,8) | Makové lievance s ovocným prelivom (1,3,7) |
| Desiata | x | Matcha overnight ovsená kaša s pistáciami (1) | Jablko () | Cuketové blondies s ovocím (1,3,5) | Tuniaková nátierka s bielkovinovým chlebíkom (1,4) | Zeleninové crudité s pestom (7,8,9) |
| Obed / Obed 2 (polievka + večera) | Francúzska polievka / Kuracie kari z batatov a mrkvy s ryžou (1,3,9 / ) | Zeleninový vývar s cesnakom / Fettucine s olivovo-cesnakovým pestom a vlašskými orechmi (1,3,7,8) | Brokolicová polievka s kešu a chilli / Kuracie na balzamiku s cibuľovými perličkami a tekvicovým pyré (8 /) | Pórová polievka so zemiakmi / Stroganov z hovädzieho mäsa s ryžou (6,10) | Vývar s bohatou zeleninou / Šošovicovo-kuracie fašírky so zemiakovou kašou (1,3,7) | x |
| Olovrant | Šopský šalátik (7) | Hubová paštéta s ryžovým chlebíkom (8) | Kapustový šalát s cviklou a tekvicovými semienkami (7) | Piňa colada smoothie (7) | Celozrnná syrová tortilla so šalátovou uhorkou (1,7) | x |
| Večera | Seitan na zelenom korení s pečenými zemiakmi (1,6,10) | Kedgeree s lososom (3,4) | Polentové trojuholníky s kari zeleninou (8) | Aloo Gobi - Korenisté zemiaky s karfiolom () | Kuskusový šalát so zeleninou a tofu oškvarkami (1,6) | x |
| Obedový šalát | Bačov šalát s oštiepkom, vajíčkom a prosiuttom (1,3,7) | Zelený šalát s hruškou, sušenými figami a glazovanými vlašskými orechmi (8) | Šalát s kajenskými morčacími prsiami, pečenou cviklou a nivovou zálievkou (1,7,8) | Šalát s cherry paradajkami, baby mozzarellou a bazalkovou zálievkou (1,7) | Šalát s lososom, vajíčkom, krutónmi a kôprovo-jogurtovou zálievkou (1,3,4,7) | x |
| Vegánske obedy | Seitan na zelenom korení s pečenými zemiakmi / Uhorkový šalátik (6,10) | Zeleninový wok s údeným tofu na limetkovej omáčke s čínskymi rezancami (1,6) | Vegánske enchiladas s domácim quacamole (1) | Hlivový perkelt s kurkumovými haluškami (1,6) | Šampiňónovo-špenátový quiche s tofu (1,6) | x |
| Tradičné obedy | x | x | x | x | Bravčové pliecko na hríboch so smotanovou omáčkou a dusenou ryžou (1,7) | x |
| Smoothie | Krémové mangové smoothie s makom (7) | Osviežujúce jahodové smoothie s bazalkou () | Mandľové smoothie s kardamonom (8) | Lesné ovocie s mätou () | Ayurvedske smoothie s kokosovým mliekom () | x |
|
Zoznam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich |