|
VITABOX JEDÁLNY LÍSTOK
50. týždeň
|
||||||
| Pondelok | Utorok | Streda | Štvrtok | Piatok | Sobota | |
| Raňajky | x | Tvarohový mousse s ovocím a carobom (1,3,7) | Nátierka caprese so špaldovým pečivom a cherry paradajkami (1,7) | Ryžová kaša s figami a kiwi (6) | Zeleninová fritata (3,7) | Kaiserka s reďkovkovou nátierkou, syrom a pažítkou (1,7,10) |
| Desiata | x | Ananás s mandľami a škoricou (8) | Banánovo-orechové muffiny (1,3,7,8) | Nátierka z pečených paprík s bryndzou, vlašskými orechami a krekrami (1,7,8) | Ovocný šalátik s kokosovými chipsami () | Jogurt s hroznom a BIO perníkovou posýpkou (1,3,7) |
| Obed / Obed 2 (polievka + večera) | Mrkvovo-zázvorová polievka / Kuracie prsia so špargľou, prosciuttom a kurkumová ryža (7 / 7) | Kyslá polievka z pinto fazule / Strapačky s tempehom (7 / 1,6) | Kurací vývar s Tandoori rezancami / Pečená roštenka s tymiánovo-cesnakovým pestom a rozmarínovými batatovými dukátmi (11) | Toskánska teľacia polievka / Cuketové rizoto s morčacím mäsom a zdobené s kapari (1,3 / ) | Kapustová polievka / Tagliatelle aglio olio (1,3,7) | x |
| Olovrant | Smoothie z lesného ovocia a mäty () | Pečená tekvica s kôprovou zálievkou (7) | Banán () | Šalátik z červenej repy s kozím syrom (7) | Klátiky šalátovej uhorky s jogurtovým dipom (7) | x |
| Večera | Provensálske zapekané zemiaky s brokolicou a syrom (3,7 ) | Poké bowl s údeným lososom (4,6,11) | Wrap s miešanými vajíčkami, cheddarom a červenou fazuľkou (1,3,6,7) | Šampiňónové ragú s polentovými pečenými zemiakmi (6) | Falafel s orientálnou grilovanou zeleninou (1) | x |
| Obedový šalát | Šalát s pečenou cviklou a tekvicou hokaido, kozí syr, tekvicové semiačka / cesnakovo-chrenová zálievka a celozrnné tyčinky (1,7) | Kačací šalát s pomarančom, vlašskými orechmi a medovou zálievkou (1,8,10) | Šalát s feniklom, tuniakom, artičokmi a bielkovinovými krekrami / smotanovo-bazalková zálievka (1,4,7) | Kurací šalát s bielou reďkovou, čiernym sézamom a arašidovou zálievkou (1,5,6,11) | Šalát so špenátom, cviklou, šošovicou a kozím syrom (1,7,10) | x |
| Vegánske obedy | Vegánske lasagne / Šalátik (1,6) | Guláš z bielej fazuľky a mrkvy, cícerový falafel / Zeleninové klátiky (1) | Zapekaná zeleninka s kyslou uhorkou (1,6) | Plnené papriky s paradajkovou omáčkou a zemiakmi / Uhorkový šalátik (1,6) | Vegánska tika masala s jogurtom a ryžou basmati (6) | x |
| Smoothie | Smoothie - cuketa, cvikla, polníček, figy, limetka () | Smoothie - žltý melón, cuketa, ananás, chia () | Smoothie - jablková šťava, avokádo, polníček, zázvor () | Smoothie - banán, maliny, stonkový zeler (9) | Smoothie - žltý melón, rímsky šalát, spirulina () | x |
|
Zoznam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich |