VITABOX JEDÁLNY LÍSTOK
50. týždeň
12.12. - 16.12. 2022
  Pondelok Utorok Streda Štvrtok Piatok Sobota
Raňajky x Tvarohový mousse s ovocím a carobom (1,3,7) Nátierka caprese so špaldovým pečivom a cherry paradajkami (1,7) Ryžová kaša s figami a kiwi (6) Zeleninová fritata (3,7) Kaiserka s reďkovkovou nátierkou, syrom a pažítkou (1,7,10)
Desiata x Ananás s mandľami a škoricou (8) Banánovo-orechové muffiny (1,3,7,8) Nátierka z pečených paprík s bryndzou, vlašskými orechami a krekrami (1,7,8) Ovocný šalátik s kokosovými chipsami () Jogurt s hroznom a BIO perníkovou posýpkou (1,3,7)
Obed / Obed 2 (polievka + večera) Mrkvovo-zázvorová polievka / Kuracie prsia so špargľou, prosciuttom a kurkumová ryža (7 / 7) Kyslá polievka z pinto fazule / Strapačky s tempehom (7 / 1,6) Kurací vývar s Tandoori rezancami / Pečená roštenka s tymiánovo-cesnakovým pestom a rozmarínovými batatovými dukátmi (11) Toskánska teľacia polievka / Cuketové rizoto s morčacím mäsom a zdobené s kapari (1,3 / ) Kapustová polievka / Tagliatelle aglio olio (1,3,7) x
Olovrant Smoothie z lesného ovocia a mäty () Pečená tekvica s kôprovou zálievkou (7) Banán () Šalátik z červenej repy s kozím syrom (7) Klátiky šalátovej uhorky s jogurtovým dipom (7) x
Večera Provensálske zapekané zemiaky s brokolicou a syrom (3,7 ) Poké bowl s údeným lososom (4,6,11) Wrap s miešanými vajíčkami, cheddarom a červenou fazuľkou (1,3,6,7) Šampiňónové ragú s polentovými pečenými zemiakmi (6) Falafel s orientálnou grilovanou zeleninou (1) x
Obedový šalát Šalát s pečenou cviklou a tekvicou hokaido, kozí syr, tekvicové semiačka / cesnakovo-chrenová zálievka a celozrnné tyčinky (1,7) Kačací šalát s pomarančom, vlašskými orechmi a medovou zálievkou (1,8,10) Šalát s feniklom, tuniakom, artičokmi a bielkovinovými krekrami / smotanovo-bazalková zálievka (1,4,7) Kurací šalát s bielou reďkovou, čiernym sézamom a arašidovou zálievkou (1,5,6,11) Šalát so špenátom, cviklou, šošovicou a kozím syrom (1,7,10) x
Vegánske obedy Vegánske lasagne / Šalátik (1,6) Guláš z bielej fazuľky a mrkvy, cícerový falafel / Zeleninové klátiky (1) Zapekaná zeleninka s kyslou uhorkou (1,6) Plnené papriky s paradajkovou omáčkou a zemiakmi / Uhorkový šalátik (1,6) Vegánska tika masala s jogurtom a ryžou basmati (6) x
Smoothie Smoothie - cuketa, cvikla, polníček, figy, limetka () Smoothie - žltý melón, cuketa, ananás, chia () Smoothie - jablková šťava, avokádo, polníček, zázvor () Smoothie - banán, maliny, stonkový zeler (9) Smoothie - žltý melón, rímsky šalát, spirulina () x
Zoznam alergénov:
1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich